Seakasvatuse päästeplaan: 75 miljoni euroga tuleks rajada kuus uut farmi

Sel suvel sigade Aafrika katku ohvriks langenud lihatööstuse Frank Kutter tootmisseadmed on müügis mõnesaja tuhande euro eest.

Eesti suurima sigade Aafrika katkupuhangu läbi teinud Maag Grupp pääseb tõenäoliselt kuni 20 miljoni euro maksmisest Soome HKFoodsile.

“Siin hommikulauas on valikus ainult köögiviljadega sarvesai ja kuulge, teine on lõhega,” ütleb seakasvataja ironiseerival noodil käesoleva aasta seakasvatuse konverentsi eel. “Jajah, nii ta on meil praegu,” vastab teine.

Praegune seakatkupuhang sunnib küsima, kas Eestil on üldse vaja oma toidutootmist, kui see riigile korda ei lähe, kirjutab Maag Foodi juhatuse esimees, Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu liige Silver Kaur.

Soolestiku mikrobioomist räägitakse üha enam nii teaduses kui ka apteegipraktikas. Uuringud on näidanud, et seedetraktis elavate mikroorganismide kooslus on seotud normaalse seedimise, organismi üldise heaolu ja immuunsüsteemi regulatsiooniga. Eesti proviisorid on võtnud mikrobioomi toetamisel fookusesse biokile vormis bakterikultuurid.