Ettevõtlus- ja infotehnoloogiaminister Andres Sutt (vasakul) saab rõõmustada koos Liina Maria Lepikuga EASi ja KredExi ühendasutusest, et Michelini restoranigiidi rahvusvaheline juht Gwendal Poullennec toob Eestisse maailmakuulsa tunnustamissüsteemi.
Foto: Liis Treimann
Ühendasutuse teatel toob Michelini tunnustussüsteem Eesti toidukultuuri väga positiivselt pildile nii Euroopas kui maailmas.
Soolestiku mikrobioomist räägitakse üha enam nii teaduses kui ka apteegipraktikas. Uuringud on näidanud, et seedetraktis elavate mikroorganismide kooslus on seotud normaalse seedimise, organismi üldise heaolu ja immuunsüsteemi regulatsiooniga. Eesti proviisorid on võtnud mikrobioomi toetamisel fookusesse biokile vormis bakterikultuurid.