Sellest nädalast saavad kõik huvilised kaasa rääkida "Aasta keskkonnasõbralik ettevõte" konkursi rahva lemmiku valimisel. Teiste seas püüab tiitlit ka meie maakonnaga seotud lihatootja.
HKScan Estonia sea- ja veiselihatooted valmivad Rakveres. Kuidas siinne lihakombinaat toimib, kust saadakse toormaterjal ja kuhu eksporditakse valmis toodang?
Soolestiku mikrobioomist räägitakse üha enam nii teaduses kui ka apteegipraktikas. Uuringud on näidanud, et seedetraktis elavate mikroorganismide kooslus on seotud normaalse seedimise, organismi üldise heaolu ja immuunsüsteemi regulatsiooniga. Eesti proviisorid on võtnud mikrobioomi toetamisel fookusesse biokile vormis bakterikultuurid.