Ettevõtjad küpsetasid pannkookidega miljoni

Võrumaa gasellettevõtte Metsavenna Turismitalu asutaja Meelis Mõttus tõdes, et maal äri ajada pole lihtne, kuid see ei heiduta teda rõõmsal meelel, innovaatiliselt ja aina keskkonnasäästlikumalt jätkamast.

„Kindlasti, neid on tulemas ka,“ vastab Gretel Pappel raadiosaates "Võitjate põlvkonnad" küsimusele, kas on nõus õega startima ka mõne järgmise äriga, kui ühel hetkel Macta Beauty Ilukaubamaja igapäevase juhtimise juurest kõrvale astuvad. „Oma kosmeetikabrändi loomine on olnud aasta aega ootel, sest ette on tulnud olulisemaid projekte, mida edasi lükata ei saa,“ lisab ta ja selgitab, et välisturgudele sisenemine on nõudnud rohkem aega, kui esialgu oli plaanis.

Kuidas on kiiresti kasvavatel ettevõtetel kõrgustesse pürgimine õnnestunud ja kuidas plaanitakse jahenevale majandusele vaatamata ambitsioone ellu viia, see selgub värskest “Kuuma tooli” saatest, milles kõlavad kolme gasellettevõtte kasvulood.

Toitlustusettevõtete TOPi liidrid tõdevad, toorainete hinnatõus ja palgasurve teeb muret, kuid kõigile vaatamata läheb ettevõttel väga hästi.

Kell on 9.45. Garderoobi ees on järjekord, registreerimislaua juurde saabub korraga 30 inimest ja esimese ettekandeni on jäänud 15 minutit. Suure konverentsi edu ei sõltu ainult programmist ja esinejatest. Kui suur hulk külalisi saabub korraga, hakkavad rolli mängima praktilised detailid: kui kiiresti jõutakse registreerimisest saali, kas garderoob on mugavalt paigutatud, kas kohvipausil tekivad järjekorrad ja kas kõik leiavad õigel ajal järgmise ruumi.