Tuntud restoraniärimees: vähemalt kord nädalas mõtlen, kas äri tuleb kinni panna

Restoranide Moon, Kolm Sibulat, Mantel & Korsten kaasomanik ning auhinnatud restoraniärimees Roman Zaštšerinski rääkis „Delovõje Ljudi“ saates, et praeguses olukorras on nende moto jääda väikeseks, nii väikeseks kui võimalik.

Saate "Delovõje Ljudi!” külaliseks oli tippkokk ja restoranide Moon, Kolm Sibulat ja Mantel ja Korsten kaasomanik Roman Zaštšerinski, kes tunnistas, et läinud aasta suurim õppetund oli oskus raha lugeda.

President Kersti Kaljulaid andis tänavu Eesti Vabariigi aastapäeva eel riigi teenetemärgid 152 inimesele, kelle seas on ka restoranide Moon, Kolm Sibulat, Mantel & Korsten kaasomanik Roman Zaštšerinski. Tema hinnangul on tema naisel ja vennal õigus sellele ordenile sama palju kui temal, või isegi rohkemgi.

Kaasaegne ärireiside korraldus peab olema kiire, mugav ja paindlik. Töötaja soovib tavapärase lennu ja hotelli broneerida võimalikult lihtsalt, ettevõte aga vajab ülevaadet reisikuludest, selget reisipoliitikat ning kindlust, et reisija saab vajadusel kiiresti abi. Lihtsa ärireisi saab töötaja ise broneerida, kuid keerulisema marsruudi, viimase hetke muudatuse või ootamatu olukorra puhul muutub oluliseks professionaalne reisiabi.