• OMX Baltic0,12%316,37
  • OMX Riga0,29%892,12
  • OMX Tallinn−0,06%2 118,87
  • OMX Vilnius0,53%1 426,85
  • S&P 5001,05%7 137,9
  • DOW 300,69%49 490,03
  • Nasdaq 1,64%24 657,57
  • FTSE 100−0,44%10 430,18
  • Nikkei 225−0,75%59 140,23
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%87,45
  • OMX Baltic0,12%316,37
  • OMX Riga0,29%892,12
  • OMX Tallinn−0,06%2 118,87
  • OMX Vilnius0,53%1 426,85
  • S&P 5001,05%7 137,9
  • DOW 300,69%49 490,03
  • Nasdaq 1,64%24 657,57
  • FTSE 100−0,44%10 430,18
  • Nikkei 225−0,75%59 140,23
  • CMC Crypto 2000,00%0,00
  • USD/EUR0,00%0,85
  • GBP/EUR0,00%1,15
  • EUR/RUB0,00%87,45

“Parim enne” kaubapoe asutaja: Eesti kaupmees maksab toidu hävitamisele peale

Paljud Eesti kaupmehed maksavad oma maine hoidmiseks kättejääva toidukauba hävitamisele pigem peale, kui selle maha müüvad, kirjutab “parim enne” kaupade poe Sumena asutaja Oliver Sebastian Lamp.
“Peamine põhjus, miks kaupmehed väärt kraami enne ära viskavad kui realiseerivad, on see, et poed ja tootjad ei taha näidata, et neil kaupa üle jääb,” kirjutab Oliver Sebastian Lamp. Pildil on valik Sumena lattu jõudnud kaupa.
  • “Peamine põhjus, miks kaupmehed väärt kraami enne ära viskavad kui realiseerivad, on see, et poed ja tootjad ei taha näidata, et neil kaupa üle jääb,” kirjutab Oliver Sebastian Lamp. Pildil on valik Sumena lattu jõudnud kaupa.
  • Foto: Liis Treimann
Kaubanduses on paratamatu, et täpseid koguseid on võimatu lõpuni prognoosida ja osa sissevõetud toidukaupa jääb müüjale kätte. Inimeste huvi “parim enne” toidu vastu on tegelikult väga suur – meie poodi jõudnud tooted ostetakse tavaliselt paari päevaga ära ning kahe aasta jooksul pole me ise ühtegi kaupa minema viskama pidanud. Ometi tunnistavad maaletoojad, poed või tootjad päris tihti ausalt, et viskavad kvaliteetse kauba pigem ära, kui üritavad maha müüa.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 22.04.26, 11:00
Enesejuhtimine on uus standard: juht, kes ei arene, jääb organisatsioonile jalgu
Tallinki kogemus näitab, et organisatsiooni areng algab juhist. Küsimus ei ole koolitustes, vaid enesejuhtimises – kas juht suudab muutustega kohaneda, ennast tundma õppida ja teisi sellesse protsessi kaasata.

Hetkel kuum

Podcastid

Tagasi Äripäeva esilehele