Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Katrin Liivat: miks mitte e-toiduamet?
Ilmselt ei kujuta ükski ettevõte enam elu ette ilma e-maksuameti teenusteta, kuid toiduohutuse teemadel käib endiselt vilgas ja väga ajamahukas paberimäärimine, kirjutab FoodDocs OÜ asutaja Katrin Liivat.
Soolestiku mikrobioomist räägitakse üha enam nii teaduses kui ka apteegipraktikas. Uuringud on näidanud, et seedetraktis elavate mikroorganismide kooslus on seotud normaalse seedimise, organismi üldise heaolu ja immuunsüsteemi regulatsiooniga. Eesti proviisorid on võtnud mikrobioomi toetamisel fookusesse biokile vormis bakterikultuurid.